Sortiment panvíc Kukmara

Mnohí veria, že iba zahraniční výrobcovia ponúkajú kvalitný tovar. Avšak nie je. Aj medzi domácimi spoločnosťami sú hodné značky. Napríklad Kukmara ponúka široký sortiment domácich kuchynských produktov. Tento článok vám povie o panviciach značky, ich odrodách a nuansách starostlivosti o riad.

Spoločnosť vyrába riad od 50. rokov minulého storočia. Teraz je spoločnosť známa nielen v Rusku, ale aj v zahraničí. Špecializuje sa na výrobu hliníkových, liatinových a oceľových výrobkov. Ide o panvice, kotlíky, hrnce, hrnce, nádoby na pečenie, tovar pre turistiku a rekreáciu v prírode. Výrobca dokázal harmonicky spojiť skúsenosti z minulých rokov, najlepšie výrobné tradície a nové technológie. Preto sú produkty Kukmara známe svojou vysokou kvalitou, spoľahlivosťou a moderným dizajnom.

Okrem uvedených produktov spoločnosť ponúka komponenty a príslušenstvo. To vám umožní predĺžiť životnosť produktov.

Panvice Kukmara sú veľmi obľúbené medzi gazdinkami aj profesionálnymi kuchármi. Dopyt po produktoch značky sa vysvetľuje množstvom dôležitých výhod.

• kvalita. Všetok riad je testovaný na medzinárodnej úrovni, ktorá pozostáva z 12 stupňov.
• Bezpečnosť. Všetky produkty (vrátane hliníka) sú vyrobené z ekologických potravinárskych zliatin. Všetky spĺňajú bezpečnostné normy GOST.
• Pevnosť. Korpus firemných panvíc je vysoko odolný (hrúbka dna - cca 6 mm, steny - cca 4 mm). Parametre výrobkov a spôsob ručného odlievania úplne vylučujú riziko deformácie riadu pri zahrievaní alebo páde. Výrobky sú odolné voči mechanickému poškodeniu a korózii.
• Rýchlosť ohrevu. Povrch produktov sa rovnomerne zahreje v priebehu niekoľkých sekúnd. To šetrí energiu a urýchľuje prípravu jedla.
• Pohodlie používania. Povlak panvíc je vytvorený pomocou najmodernejších technológií. To poskytuje vynikajúce nepriľnavé vlastnosti. Niektoré modely dokonca umožňujú varenie bez oleja.
• Všestrannosť. Panvice spoločnosti je možné použiť na všetky typy plynových a elektrických vykurovacích zariadení okrem indukčných modelov. Výnimkou je liaty riad. Nie je vhodné na varenie na sklokeramických spotrebičoch. Ak sú však rukoväte riadu odstránené, možno ho použiť v rúre. To isté platí pre modely s oceľovou alebo hliníkovou rukoväťou.
• Jednoduchosť údržby. Riad sa ľahko čistí a nevyžaduje žiadne špeciálne prípravky. Väčšina modelov je vhodná do umývačky riadu.
• Trvanlivosť. Životnosť produktov je neobmedzená. Okrem toho, ak je povrch poškriabaný alebo odretý, môžete nádobu ďalej používať, aj keď nepriľnavé vlastnosti sú mierne narušené. Základ produktov tvoria bezpečné potravinárske zliatiny, preto „exponovaný“ kov nijako neovplyvňuje chuť a kvalitu pripravovaných pokrmov. Aby ste predišli predčasnému opotrebovaniu panvice, mali by ste variť na miernom až strednom ohni a pri umývaní riadu nepoužívať abrazívne prostriedky.

Pokiaľ ide o nevýhody, možno zdôrazniť iba niekoľko bodov. Po prvé, ako už bolo spomenuté, príliš veľa tepla môže negatívne ovplyvniť integritu nepriľnavého povlaku. Na varenie sa preto odporúčajú režimy nízkeho a stredného výkonu. Po druhé, v panvici by ste nemali skladovať hotové jedlo. Ak ide o nepotiahnutý hliníkový riad, kov môže oxidovať. Dlhšie skladovanie potravín v nepriľnavých panviciach tiež zníži ich životnosť. Preto treba uvarené jedlo preložiť do inej nádoby, aj keď ho plánujete na ďalší deň prihrievať.

Spoločnosť používa na výrobu panvíc rôzne materiály. To vám umožní rozšíriť rozsah, diverzifikovať funkčnosť. Liatina je materiál, ktorý sa už dlho používa na výrobu kuchynského náčinia. Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou proti opotrebeniu, pevnosťou, prirodzenými nepriľnavými vlastnosťami. Modernou alternatívou je hliník. Je odolný a ľahký, rýchlo sa zahrieva a umožňuje vám vyrábať elegantné, ale spoľahlivé produkty. Nerez sa úspešne používa aj na kvalitný riad.

Väčšina modelov je vybavená špeciálnym antiadhéznym povlakom novej generácie. Umožňuje pohodlne pripravovať najrôznejšie jedlá bez strachu, že sa jedlo pripáli. Nelepivý sprej na vodnej báze sa nanáša v niekoľkých vrstvách. To zaisťuje maximálnu odolnosť proti pripáleniu. Náter je šetrný k životnému prostrediu, zachováva chuť produktov a umožňuje varenie s olejom alebo bez neho. Niektoré modely sú vybavené mramorovým (kamenným) povlakom. Povrch takýchto výrobkov je doplnený o najmenšie častice žuly. Panvice s mramorovým povrchom sa pohodlne používajú, ľahko sa čistia a krásne vyzerajú. Mramorové štiepky majú v podstate dekoratívnu funkciu. Nemá to vplyv na funkčnosť riadu.

Značkové panvice sú rozdelené do kategórií podľa spôsobu použitia.Niektoré pomáhajú pri príprave chutných mäsových jedál, iné sú ideálne na prípravu tenkých toastov a palaciniek. Zvážme každú odrodu podrobnejšie.

Kukmara grilovacia panvica je hrubostenná liata hliníková panvica. Masívna nádoba umožňuje rýchlu prípravu rôznych chutných mäsových a rybích pokrmov. Produkty sú neskutočne šťavnaté a aromatické, pretože sú dusené vo vlastnej šťave. Je to možné vďaka špeciálnemu zvlnenému povrchu dna panvice. Zároveň sa ukáže, že jedlo je vyprážané, má chutnú chrumkavú kôrku.

Panvica wok je originálny pokrm. Je to niečo, čo pripomína kotol. Nádoba má zaoblený tvar. Vďaka tomu sa obsah rýchlo a rovnomerne zahreje. Na takejto panvici pohodlne uvaríte chutné a zdravé jedlo bez pridania oleja (alebo s jeho minimálnym množstvom). Výsledkom je, že hotové jedlá vyzerajú ako uvarené na horúcich kameňoch.

V sortimente značky nájdete liatinové modely wok, vhodné na varenie nielen na sporáku, ale aj na ohni. V tejto kategórii sú aj hliníkové panvice. Všetky modely sú samozrejme vybavené antiadhéznou vrstvou.

Panvice na palacinky sú hladké a majú nízke okraje. Je to dobrá kúpa pre tých, ktorí radi potešia seba a svoje rodiny výdatnými raňajkami. V takejto panvici sa dokonale vyprážajú tenké toasty, miešané vajíčka a samozrejme ruské palacinky.

Panvice na palacinky značky sú vyrobené z liateho hliníka. Inovatívny povlak eliminuje riziko prilepenia cesta na povrch nádoby. Krepovačky umožňujú varenie s minimálnym množstvom oleja (alebo bez neho). Chladná bakelitová rukoväť robí proces varenia čo najpohodlnejším.

Niektoré modely značky sú mimoriadne žiadané. Zvážte niektoré z bestsellerov. Grilovacia panvica štvorcová (priemer 26 cm) s odnímateľnou rukoväťou z radu "mramor". Model je vybavený nemeckým antiadhéznym povlakom, možno použiť na plynové, elektrické, sklokeramické sporáky, v rúre.

Panvica WOK (priemer 28 cm) s antiadhéznym povlakom z "tradičnej" rady. Model je vybavený neohrievacou rukoväťou a krásnym skleneným vekom. Výrobok je vhodný na všetky typy sporákov okrem indukcie, má antiadhéznu vrstvu. Vhodné do umývačky riadu.

Elegantná panvica na palacinky (priemer 20 cm) s antiadhéznym povlakom a odnímateľnou rukoväťou patrí do radu "mramor". Model vám umožní pripraviť úžasné, rovnomerne vyprážané tenké palacinky, ktoré sa dajú ľahko obracať. V tomto prípade je potrebné veľmi málo oleja (môžete variť úplne bez oleja). Chladiaca rukoväť je odnímateľná. Výrobok je vhodný pre všetky typy vykurovacích zariadení okrem indukčných.

A tu je model z novej rady Granit Ultra. Ide o klasickú panvicu (priemer 28 cm). Ultra granit je inovatívny povlak, ktorý je obzvlášť odolný. Je vystužený minerálmi, ktoré nie sú v tvrdosti horšie ako diamanty. Nemecká technológia spracovania a poťahovania umožňuje používať pri varení aj kovové lyžice.

Pri výbere panvice by ste sa mali zamerať na účel riadu. Napríklad, ak máte radi exotickú čínsku, taliansku a inú etnickú kuchyňu, môže sa vám hodiť panvica wok. V ňom môžete variť funchose, rizoto a uzbecký pilaf.

Grilovacia panvica je vhodná na pečenie mäsa a pečenie hydiny. Jedlo v ňom "chradne" a je pokryté krásnou kôrkou. Klasické panvice sú všestranné. V takejto miske môžete dusiť zeleninu a smažiť zemiaky.Panvica na palacinky bude výbornou kúpou pre milovníkov palaciniek.

Za zváženie stojí aj typ vášho sporáka (plynový, elektrický, sklokeramický). Nie všetky panvice je možné použiť na každom type zariadenia. Ak ste zvyknutí používať umývačku riadu, treba zvážiť aj tento bod. Na oficiálnej webovej stránke výrobcu je v popise každého modelu uvedené, ako čistiť riad, na varenie na akom type vykurovacích zariadení je vhodný.

Dizajn a farba produktu nemajú vplyv na funkčnosť. Tu výber závisí od osobného vkusu.

Aby si riad zachoval svoju funkčnosť a vynikajúci vzhľad po dlhú dobu, mali by sa dodržiavať jednoduché pravidlá prevádzky a údržby.

• Pri umývaní nepoužívajte abrazívne prostriedky ani tvrdé kefy. Neškrabte spodok riadu kovovými predmetmi (pokiaľ to nepovolí výrobca). Uvedomte si, že nepriľnavá vrstva sa môže poškodiť.
• Snažte sa vyhnúť silným teplotným výkyvom. Počas varenia prudko neznižujte ani nezvyšujte teplotu spotrebiča. Najlepšie je variť na miernom stupni tepla. Tiež sa neodporúča umiestňovať nádoby do chladničky.
• Na panvici neskladujte zvyšky jedla, najmä potraviny s vysokou kyslosťou. To môže postupne erodovať povlak na nádobe.
• Pozorne si prečítajte pokyny. Na webovej stránke značky a priloženej dokumentácii je uvedené, či je možné panvicu umývať v umývačke riadu alebo vložiť do rúry. Odporúčania nemožno ignorovať.

Podľa recenzií zákazníkov sú panvice Kukmara ideálne na domáce aj profesionálne použitie. Majitelia riadu poznamenávajú vynikajúci dizajn a vynikajúcu kvalitu výrobkov. Jedlo sa nepripáli, varte rýchlo. Výrobky sa ľahko čistia a pohodlne sa používajú. Používatelia milujú odnímateľné rukoväte.

Z mínusov je pri používaní bežných spotrebičov v procese varenia zaznamenaný iba vzhľad škrabancov na povlaku. Preto sa majiteľom značkového riadu odporúča ostatným kupujúcim, aby si ihneď zaobstarali špeciálne naberačky vyrobené z plastu alebo dreva (s výnimkou modelov zo série Granit Ultra, ktoré dokonca umožňujú použitie kovového kuchynského náčinia).

V ďalšom videu nájdete prehľad panvíc Kukmara z kanála Taste of Life.