Najlepší riad z nehrdzavejúcej ocele

Každá gazdinka vie, aký dôležitý je dobrý riad v kuchyni. Kuchynské náradie je vyrobené z rôznych materiálov. Výrobky z nehrdzavejúcej ocele sú už dlhé roky veľmi obľúbené. Takéto modely majú vynikajúce vlastnosti, vyznačujú sa vynikajúcim vzhľadom, sú pohodlné na používanie a je ľahké sa o ne starať.

Pri výbere dobrého kuchynského riadu z nehrdzavejúcej ocele sa oplatí zistiť, aké výhody majú výrobky, a tiež sa musíte uistiť, že neexistujú žiadne zjavné nedostatky.

Výhody nerezového riadu.

• Výrobky vyrobené z tohto materiálu sú odolné a spoľahlivé. Sú vyrobené z vysoko pevného materiálu, ktorý je odolný voči deformácii. Takéto jedlá sa prakticky nepoškriabajú, nebudú na nich žiadne triesky.
• Takéto jedlá vydržia veľmi dlho. Ak výrobky používate správne a staráte sa o ne, nádoby vyrobené z tohto materiálu môžu trvať desaťročia.
• Vďaka použitiu takýchto produktov si riad zachováva základné stopové prvky v dostatočnom množstve.
• Šetrnosť k životnému prostrediu a hygiena materiálu. Počas prevádzky výrobkov z nehrdzavejúcej ocele sa na povrchu neobjavia škrabance alebo triesky, čo vedie k zníženiu rizika vzniku patogénneho prostredia pre rast baktérií.
• Výrobky sa ľahko čistia. Hrnce a iné náčinie vyrobené z tohto materiálu sa ľahko čistia špongiou a saponátom. Sadze a nečistoty sa z nich dobre odstraňujú pomocou prípravku s abrazívnymi časticami.

Nádoby z nehrdzavejúcej ocele sú vďaka svojim vysoko kvalitným vlastnostiam obzvlášť obľúbené už takmer 100 rokov. Mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú takéto výrobky, pretože:

• majú krásnu oceľovú farbu, ktorá dokonale zapadne do každého interiéru kuchyne;
• v procese varenia nie je potrebné veľké množstvo oleja;
• šetrí sa čas vďaka rýchlej príprave jedál;
• v takýchto nádobách môžete marinádu skladovať bez obáv z výskytu oxidačnej reakcie;
• V nerezových panviciach je teplo rovnomerne rozložené po celom povrchu.

Dno takýchto výrobkov je kapsula a okrem nehrdzavejúcej ocele kompozícia obsahuje hliník a meď. To vedie k tomu, že nádoby sa zahrievajú rýchlejšie, sú schopné udržať teplo po dlhú dobu.

Pri výbere výrobkov z nehrdzavejúcej ocele by ste mali venovať pozornosť modelom, ktoré vyrábajú domáci výrobcovia. Ich kvalita nie je v žiadnom prípade horšia ako ich dovážané náprotivky. Kuchynské súpravy vyrobené z ruskej ocele sa vyznačujú prijateľnou cenou, vynikajúcim dizajnom a ľahko sa používajú.

Recenzia riadu vyrobeného v Rusku vám pomôže urobiť správnu voľbu. Hlavnými spoločnosťami, ktoré sa špecializujú na výrobu týchto modelov, sú "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" a "Amet".

• Spoločnosť "Bohatá úroda" sa zaoberá realizáciou súprav riadu, ktoré sa odporúčajú používať pri príprave produktov. Takéto nádoby sú vhodnejšie na sterilizáciu. Vďaka hrúbke viacvrstvového dna panvice je proces konzervovania oveľa rýchlejší.

• TM "Kaťuša" ponúka zákazníkom široký sortiment výrobkov z ocele. Výrobky tejto spoločnosti sú vysoko kvalitné a zároveň za pomerne rozumnú cenu.

• Značka "Amet" známy mnohým obyvateľom krajiny. Továreň na riad funguje už viac ako 120 rokov. Vysokokvalitné profesionálne jedlá "Amet" sú žiadané medzi ženami v domácnosti v kuchyniach, sú vybrané na varenie v jedálňach, baroch a reštauráciách. Turisti si nezabudnú vziať pohodlné kontajnery a bowlery. Pre nich výrobcovia vydali sériu pre kuchyňu "Dachnaya". V tomto jedle sú jedlá nielen chutné a aromatické, ale aj veľmi zdravé.

• Produkty TM "Gurman" sa líši vyššou cenou, keďže sa vyrába na dovážanom drahšom zariadení. Firma sa zaoberá výrobou kuchynských nádob s viacvrstvovým dnom. Takéto výrobky majú veľmi krásny lesk. Spodná časť výrobkov pozostáva z 3 vrstiev: oceľ - hliník - oceľ. Dno sa vďaka tomuto zahusteniu rovnomerne prehreje a jedlo sa zároveň nepripáli.

Naberačky, hrnce, súpravy veľkých a malých nerezových nádob sú veľmi žiadané z nasledujúcich dôvodov:

• možno použiť na akomkoľvek type sporáka, ako aj v rúre;
• vhodné do umývačky riadu;
• sada obsahuje originálny obal.

Sortiment spoločnosti je veľmi široký. Zákazníci si môžu zakúpiť nielen sady hrncov, ale aj samostatné nádoby rôznych veľkostí a objemov, naberačky, panvice. Spoločnosť tiež ponúka všetky druhy kuchynských doplnkov.

Už mnoho rokov sú obľúbené najmä modely zahraničných výrobcov. Najznámejšie značky sú nemecké firmy Fissman, Zepter, HoffMayer a Gipfel. Výrobky z nehrdzavejúcej ocele od nemeckých výrobcov sú najvyššej kvality, majú vynikajúcu životnosť a slúžia dlhé roky.Súpravy hrncov je možné použiť nielen na prípravu kulinárskych majstrovských diel, možno v nich skladovať hotové jedlá.

Spoločnosť Gipfel (Nemecko) vyrába prémiový kuchynský riad. Produkty tejto spoločnosti si vyberajú nielen bežní spotrebitelia, ktorí si chcú vychutnať chuť jedinečných jedál, ale aj profesionálni kuchári.

Výhody kuchynského náradia:

• je možné variť jedlá na všetkých typoch sporákov;
• výrobky sú odolné voči poškodeniu;
• hypoalergénne;
• environmentálna bezpečnosť;
• krásny vzhľad.

Fissmanovo motto je vždy o krok vpred. Výhody modelov sú:

• nehrdzavejúca oceľ 18/10;
• dno kapsuly vyrobené z niekoľkých vrstiev;
• krásny dizajn;
• jedinečné technológie;
• záruka výrobcu.

Tefal je už dlhé roky lídrom na trhu, ktorý vyrába riad vynikajúcej kvality. Takéto výrobky majú nepriľnavý povrch, viacvrstvové dno kapsuly a silikónové rukoväte.

Nerezový riad od švajčiarskej firmy Kuhn Rikon je medzi gazdinkami veľmi žiadaný. Je vyrobený z ocele s označením 18/10. Vhodné produkty na plynový sporák, ale aj elektrické, sklokeramické a indukčné sporáky.

Sada riadu Daily pozostávajúca z troch položiek je medzi gazdinkami veľmi žiadaná. Sada obsahuje:

• vedro na 1,8 litra;
• hrniec s objemom 3,3 litra;
• hrniec s objemom 7,6 litra.

Ide o elitný kuchynský riad, ktorý bol vynájdený v Japonsku v roku 1973. Japonské náčinie do kuchyne si už dávno získalo uznanie nielen doma, ale aj v zahraničí. Spoločnosť je pomenovaná po svojom tvorcovi. Ochranná známka obsahuje japonské znaky pre ryžové pole a horu Fujiyama.

Panvice od japonských výrobcov majú špeciálne značky, ktoré ukazujú zdvih. Modely majú zaoblené hrany, aby sa vlhkosť nedostala do dlaždíc. Rukoväte výrobkov sú veľmi pohodlné, nezahrievajú sa. Veká na nádobách sú pohodlné, majú plochý tvar, ktorý je vhodný na skladovanie.

Výhody modelov:

• pri výrobe je použitá kvalitná japonská chrómniklová nehrdzavejúca oceľ;
• vnútorné leštenie výrobkov je matné, so špeciálnou odolnosťou proti poškriabaniu;
• sú k dispozícii pohodlné tvarované rukoväte, ktoré sa nezohrievajú;
• okraje sú ukončené inovatívnym procesom drop-stop.

TM Lessner (Anglicko) možno považovať za alternatívu k riadu drahších značiek. Firma sa zaoberá predajom kvalitného oceľového kuchynského riadu za prijateľnú cenu. Hrnce Lessner vydržia dlho, ľahko sa o ne starajú a pohodlne sa používajú.

V hodnotení pokračuje česká spoločnosť Tescoma, ktorá vyrába modely z materiálov šetrných k životnému prostrediu. Nádoby tejto spoločnosti majú trojvrstvové dno, k dispozícii sú pohodlné veká s výstupom pary. Vhodné nádoby na všetky typy sporákov.

Táto značka vyrába kuchynské potreby v dvoch cenových segmentoch. Spoločnosť teda vyrába produkty ekonomickej triedy a luxusné modely.

Kupujúci budú môcť nakupovať produkty od tejto spoločnosti za nízku cenu. Hrúbka steny v takýchto nádobách je len 0,6 mm na stene a 3 mm na dne.

Vo výrobnom procese sa často používa oceľ triedy 201. Aj keď môžete nájsť kvalitnejšie produkty, ktoré sú vyrobené z austenitickej ocele triedy 304. Aby výrobky vydržali dlhšie, mali by ste venovať osobitnú pozornosť týmto vlastnostiam, inak môže riad čoskoro prasknúť alebo začať hrdzavieť.

Pri výbere výrobkov elitnej triedy bude hrúbka steny výrobkov do 1 mm. Tieto panvice majú 3-vrstvové dno s 5 mm hliníkovým diskom.

Pre výber dobrého setu alebo len jednej nerezovej nádoby je dôležité brať do úvahy veľa faktorov a nesústreďovať sa len na vzhľad modelov, ich zrkadlový lesk. Pri výrobe riadu môžu výrobcovia používať rôzne zliatiny.

1. Na výrobu luxusného kuchynského náčinia sa odoberá austenitická oceľ. Vysokokvalitný riad je vyrábaný s označením 18/10, podľa ktorého možno posúdiť najvyššiu kvalitu výrobkov.
2. Výrobky z nehrdzavejúcej ocele sa môžu líšiť spôsobom výroby. Lacný riad sa vyrába razením. Liaty riad je drahší a vydrží oveľa dlhšie.
3. Pri výbere riadu by ste si mali všímať hrúbku teplorozvádzajúcej vrstvy dna a steny. Ak je v kuchyni plynový sporák, nemali by ste si vyberať modely s plastovými rukoväťami, inak sa roztopia vysokým teplom. Aby ste tomu zabránili, môžete použiť rozptyľovače plameňa.
4. Pri nákupe modelov by ste ich mali starostlivo preskúmať zvonku aj zvnútra. Brúsenie musí byť absolútne hladké, bez škrabancov alebo triesok. Musíte sa tiež uistiť, že nie sú žiadne priehlbiny.
5. Skontrolujte tesnosť veka.
6. Vďaka spodnej časti z troch vrstiev sa teplo rozdeľuje rovnomerne a povrch sa zahrieva oveľa rýchlejšie. Dodatočné zvončeky a píšťalky vo forme ďalšej medenej vrstvy alebo tepelného senzora nie sú potrebné, pričom zvyšujú cenu výrobkov.

Po výbere požadovanej možnosti musíte vedieť, ako sa o takéto jedlá starať, aby slúžili oveľa dlhšie. Pred prvým použitím nádoby ich umyte nie horúcou vodou a saponátom. Po umytí veci utrite dosucha. Nádoby je možné umývať aj v umývačke riadu. V prípade, že sa hrnce umývajú ručne, radšej nepoužívajte oceľovú vlnu a špinu potierajte abrazívnymi prostriedkami.

Neodstraňujte zvyšky jedla zo stien ostrými predmetmi, nožmi alebo vidličkami. Taktiež nepoužívajte kovovú metličku, aby ste nepoškriabali povrch. Neodporúča sa nalievať studenú kvapalinu do vyhrievaných nádob, aby nedošlo k poškodeniu povrchu výrobkov. Hrniec bez tekutiny sa neodporúča prehrievať.

Informácie o tom, ako si vybrať hrniec z nehrdzavejúcej ocele, nájdete v nasledujúcom videu.