Nastavenie stola

Čo môžete variť 8. marca?

Čo môžete variť 8. marca?
Obsah
  1. Možnosti raňajok
  2. Recenzia predkrmov
  3. Recepty na šalát
  4. Chutné teplé jedlá
  5. Nezvyčajné dezerty
  6. Tipy na nastavenie stola

V deň 8. marca sa každý mladý muž snaží potešiť svoju manželku, priateľku, sestru a matku. Aby ste to dosiahli, nie je potrebné spáchať nejaké hrdinské činy - stačí uvariť chutné raňajky, obed alebo večeru, aby ste zachránili svojho drahého predstaviteľa krásnej polovice ľudstva pred domácimi prácami. Dnes si povieme, aké jedlá sa dajú pripraviť na tento sviatok.

Možnosti raňajok

Originálne a krásne raňajky do postele pre vašu milovanú manželku sú skvelým spôsobom, ako prekvapiť svoju spriaznenú dušu. Uvažujme, aké možnosti raňajok je možné pripraviť 8. marca.

Miešané vajcia v chlebe so zeleninou

Najprv musíte pripraviť sadu produktov:

  • vajcia;

  • toastový chlieb;

  • maslo;

  • soľ, korenie a akékoľvek iné korenie podľa chuti;

  • balzamikový ocot;

  • čerstvá zelenina na podávanie (napr. uhorky, paradajky, paprika).

Proces varenia miešaných vajec v chlebe so zeleninou sa uskutočňuje v niekoľkých fázach.

Najprv si musíte vziať krajec toastového chleba a vyrezať z neho mäkký stred, aby zostali len kôrky. Budú tvoriť akýsi rám pre misku. Na predhriatu panvicu musíte dať maslo, v ktorom musíte vyprážať pripravený chlieb. Ďalej, do stredu chleba (kde bývala jeho mäkká časť), musíte umiestniť bielok z čerstvého vajíčka. V tomto bode sa podľa chuti pridávajú aj koreniny. Keď bielok stuhne a stuhne, panvicu stiahneme zo sporáka, na bielok položíme žĺtok zo surového vajca a panvicu vložíme na niekoľko minút do predhriatej rúry.Po uvarení sa jedlo rozloží na servírovací tanier a ozdobí zeleninou podľa chuti a bylinkami.

Odporúča sa tiež naliať balzamikový ocot na vrch raňajok.

Jednoduché, ale veľmi chutné jedlo je hotové.

Americké palacinky

Na pečenie amerických palaciniek budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1,5 šálky múky;
  • 3 polievkové lyžice cukru;
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/8 lyžičky mletého muškátového orieška
  • 2 kuracie vajcia;
  • 1,25 šálky mlieka
  • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 3 polievkové lyžice masla.

Recept pozostáva z niekoľkých krokov.

Najprv si musíte pripraviť veľkú a hlbokú nádobu, v ktorej je potrebné zmiešať ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a muškátový oriešok. V tejto chvíli musíte v samostatnej miske poraziť vajcia spolu s mliekom a vanilkovým extraktom. Zahrejte liatinovú panvicu alebo gril na strednom ohni. Sem treba dať aj maslo, aby sa roztopilo. Potom vložte maslo do predtým pripravenej zmesi mlieka a vajec. V ďalšom kroku nezabudnite zmiešať suché a tekuté ingrediencie. Spojenú hmotu dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna hustá konzistencia. Na predhriatej panvici na strednom ohni smažte palacinky. Navyše, akonáhle sa objavia bubliny, palacinky sa musia obrátiť.

Palacinky sa odporúča podávať hneď po ich príprave, aby nevychladli. Zároveň je možné jedlo na želanie doplniť ovocím, džemom, džemom, medom, sirupom, orechovým maslom, čokoládou a inými prísadami.

Recenzia predkrmov

Ak pripravujete bufetový stôl na dovolenku, naše nápady na predjedlá sa vám budú hodiť.

Pečené paprikové rolky s tvarohom

Takéto predjedlo je nielen veľmi chutné, ale aj krásne. Na jeho prípravu je potrebné vziať:

  • Bulharské korenie v niekoľkých farbách;
  • tvaroh;
  • olivový olej;
  • citrónová šťava;
  • cesnak;
  • zelených.

Ak chcete pripraviť chutné a krásne sviatočné jedlo, musíte postupovať podľa jednoduchých pokynov.

Najprv musíte upiecť papriku. Aby ste to dosiahli, musia byť naliate olivovým olejom a vložené do rúry predhriatej na 180 stupňov na pol hodiny. Kým sa papriky pečú, musíte si pripraviť náplň do vašich závitkov. Takže tvaroh by mal byť zmiešaný s cesnakom, bylinkami, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Po upečení je potrebné papriku zbaviť kože a nakrájať na niekoľko kusov. Do papriky dáme plnku a rolky zabalíme.

Studené predjedlo je pripravené na konzumáciu.

Červené košíky na ryby

Toto predjedlo je tradičné a bude relevantné pre ženy, ktoré milujú ryby.

Hlavné ingrediencie:

  • lístkové cesto;
  • listy šalátu;
  • prepeličie vajcia;
  • losos (môžete použiť akúkoľvek inú rybu podľa chuti);
  • kyslá smotana;
  • sójová omáčka;
  • múka;
  • citrónová šťava;
  • korenie podľa chuti.

Postup varenia vyzerá takto.

Najprv musíte vykrojiť kolieska z lístkového cesta. Potom ich treba vložiť do formičiek na muffiny. Ďalej posielame hrnčeky piecť do rúry predhriatej na 200 stupňov na 15 minút. V tejto dobe zmiešajte kyslú smotanu a sójovú omáčku v samostatnej nádobe. A tiež musíte nakrájať listy šalátu, ryby, varené prepeličie vajcia. Všetky produkty sa musia dôkladne premiešať. Potom vložte náplň do košíka.

Recepty na šalát

Aby ste potešili svoju priateľku, priateľku, sestru alebo matku chutným jedlom, nemusíte míňať veľa peňazí. Môžete si zostaviť jednoduché, rýchle a lacné menu pre váš domov (môže byť aj štíhle).

"Pohľadnica pre mamu"

Na takýto šalát musíte vziať:

  • konzervovaný tuniak;
  • varené kuracie vajce;
  • tvrdý syr;
  • čerstvá uhorka;
  • varená mrkva;
  • majonéza;
  • zelené;
  • soľ.

Tento šalátový koláč je šupinatý. Vrstvy sú usporiadané v určitom poradí:

  • proteín z vareného vajíčka;
  • tuniak;
  • strúhaný syr;
  • uhorka;
  • mrkva;
  • strúhaný žĺtok.

V tomto prípade môžete natrieť majonézou buď každú vrstvu, alebo cez jednu.

"Deň žien"

Na prípravu tohto šalátu musíte vziať produkty, ako sú:

  • šunka alebo údená klobása;
  • konzervovaný zelený hrášok;
  • konzervovaná kukurica;
  • paprika;
  • tvrdý syr;
  • čerstvá uhorka;
  • krekry;
  • olivy;
  • majonéza.

Na prípravu šalátu musíte všetky ingrediencie nakrájať na prúžky, ochutiť majonézou a premiešať.

"Caprese"

Tento šalát je klasický, na jeho prípravu potrebujete:

  • paradajky;
  • syr mozzarella";
  • olivový olej;
  • sušené bylinky podľa chuti (napríklad bazalka a oregano).

Proces varenia zahŕňa niekoľko jednoduchých krokov.

Paradajky a syr nakrájame na kolieska a poukladáme do vrstiev. Celá miska musí byť naliata olejom a posypaná suchými bylinkami.

Dobrú chuť.

"Sudaruška"

Zloženie šalátu Sudarushka zahŕňa tieto zložky:

  • údená šunka;
  • čerstvá uhorka;
  • syr;
  • zelený šalát;
  • zelený hrach;
  • ocot;
  • majonéza;
  • olivový olej;
  • soľ korenie.

Na prípravu jedla je potrebné prekonať niekoľko fáz.

Mäso, uhorku a syr nakrájame na tenké prúžky. Listy šalátu môžete natrhať rukami. Na prípravu dresingu zmiešajte v samostatnej nádobe olivový olej, vínny ocot a majonézu. A tiež tu pridajte soľ a korenie. Listy hlávkového šalátu dáme do samostatného servírovacieho taniera, naň položíme mäso, zalejeme dresingom. Potom pridajte uhorku a syr. Zálievkou opäť prelejeme šalát. Ďalej vložte zelený hrášok.

Pred podávaním dáme šalát na 20 minút do chladničky.

"princezná"

Šalát "Princezná" pozostáva z produktov, ako sú:

  • kurací rezeň;

  • sušené slivky;

  • varené kuracie vajce;

  • tavený syr;

  • uhorka (môžete použiť čerstvú alebo nakladanú);

  • vlašské orechy;

  • majonéza;

  • soľ korenie.

Pozrime sa podrobne na proces varenia.

Najprv musíte sušené slivky naliať teplou prevarenou vodou, aby sušené ovocie napučalo. Potom sa vysuší a nakrája na malé kúsky. Kuracie filé sa musí rozobrať na vlákna, nakrájať na malé kocky. Všetky vlašské orechy sa musia rozdeliť na 2 časti: jednu z nich rozdrvte v mixéri a druhú rozdrvte valčekom. Týmto spôsobom sa vytvorí niekoľko rôznych štruktúr. Vajcia a uhorky by sa mali nakrájať na malé kúsky a syr by mal byť nastrúhaný. Potom všetko naplníme majonézou a premiešame.

Prezentáciu môžete urobiť podľa vlastného uváženia.

"Pre milé dámy"

Musíte vziať nasledujúce komponenty:

  • oranžová;

  • šunka;

  • tvrdý syr;

  • uhorka;

  • konzervované huby;

  • čerstvé bylinky;

  • kyslá smotana;

  • majonéza.

Zvážte proces varenia.

Šunku, uhorku a šampiňóny nakrájame na malé kocky. Tri syry na hrubom strúhadle. Z pomaranča musíte opatrne vytiahnuť dužinu a nakrájať ju na kúsky. Všetko premiešame, pridáme kyslú smotanu a majonézu.

Šalát podávame v pomarančovej forme, ozdobený bylinkami.

"Ružová nálada"

Pre jedlo berieme produkty ako:

  • varená repa;

  • Granát;

  • varené kuracie vajcia;

  • klobása;

  • majonéza alebo jogurt.

Na šalát je potrebné všetko nakrájať na kocky, pridať semiačka z granátového jablka a dochutiť majonézou alebo jogurtom.

Chutné teplé jedlá

Ak pripravujete večeru alebo obed vlastnými rukami, musíte si premyslieť nielen ľahké a zaujímavé občerstvenie, ale aj hlavné jedlá z mäsa alebo rýb. Zvážte možnosti teplých jedál na slávnostnom stole.

Kuracie prsia s mozzarellou a čerstvými paradajkami

Miska sa pripravuje z niekoľkých produktov. Poďme si ich vymenovať:

  • kurací rezeň;

  • čerstvé paradajky;

  • syr mozzarella";

  • soľ, korenie a iné korenie podľa chuti;

  • sójová omáčka;

  • zeleninový olej.

Pre jedlo musíte postupovať podľa jednoduchých a priamočiarych pokynov.

Kuracie prsia sa musia umyť, vysušiť a rozdeliť na 2 časti.Na každom z nich musíte urobiť rezy v priečnom smere. V tejto chvíli určite nastrúhajte mäso s korením. Paradajky a syr nakrájame na rovnaké plátky. Do každého rezu kuracieho filé musíte vložiť plátok paradajky a plátok syra. Na vrch misky nalejte sójovú omáčku a rastlinný olej. Potom prsia položíme na plech pokrytý alobalom, ktorý vložíme na 30 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.

Pečená makrela s pomarančmi a tomelom

Požadované komponenty:

  • makrela;

  • oranžová;

  • tomel;

  • cesnak;

  • suché biele víno;

  • zeleninový olej;

  • soľ a korenie podľa chuti.

Poďme analyzovať recept na varenie.

Pomaranč by mal byť nakrájaný na plátky (citrus nie je olúpaný). Tomel je tiež potrebné nakrájať na kúsky, ale najprv musíte z ovocia odstrániť semená. Pripravte si rybu, namažte ju olejom. Naspodok položte nakrájané ovocie. Na vrch je potrebné umiestniť rybie filé, vykostené. Môžete pridať aj korenie a cesnak. Misku musíte piecť v rúre pri teplote 180-190 stupňov po dobu 40 minút.

Nezvyčajné dezerty

Ako dezert 8. marca nie je potrebné variť perníčky, perníčky, koláč alebo piecť. Môžete si vybrať originálnejšiu možnosť.

Čokoládová pena

Na prípravu peny budete potrebovať:

  • tmavá čokoláda;

  • mlieko;

  • želatína;

  • vyčistená voda;

  • krém;

  • práškového cukru;

  • šľahačka a čerstvé bobule na ozdobu.

Zvážte proces výroby peny.

Namočte želatínu do nádoby na 20 minút. Horkú čokoládovú tyčinku rozlomte na kúsky a vložte do hrnca. Čokoládu zalejeme mliekom. K tomu pridajte želatínu a miešajte celú hmotu do homogénnej konzistencie. Smotanu a práškový cukor vyšľaháme oddelene do zhustnutia. Krémovú hmotu preložíme do čokoládovej a všetko premiešame. Potom nalejte penu do misiek a dajte na hodinu do chladničky.

Pred podávaním dezert ozdobte.

Punč

Ak chcete pripraviť lahodný koktail, musíte brať brusnicový, pomarančový a ananásový džús v rovnakých pomeroch, ako aj ľad a sirup. Vložte ľad do pohára na servírovanie. Nalejte sem všetky šťavy a sirup a potom dôkladne premiešajte tekutinu.

Tipy na nastavenie stola

Je dôležité nielen pripraviť chutné pokrmy, ale aj krásne nastaviť slávnostný stôl.... Na tento účel sa odporúča dodržiavať niekoľko tipov a pravidiel.

Je dôležité, aby všetky prvky (taniere, poháre, príbory) k sebe ladili. Na tento účel sa odporúča kupovať riad nie samostatne, ale v súpravách. Pomocou tohto riešenia môžete vytvoriť jeden obrázok.

Vhodne bude vyzerať kvetinová potlač na obrusoch a obrúskoch. Pamätajte, že výzdoba slávnostného stola by mala zodpovedať slávnostnej príležitosti a vkusu dievčaťa.

Jedlá je možné podávať jednotlivo aj v spoločných jedlách. Prvá možnosť sa považuje za najvýhodnejšiu. Pri výbere riadu a obrusov nezabudnite venovať pozornosť materiálu výroby.

Vyberte si iba bezpečné, ekologické možnosti, ktoré nepoškodia vaše zdravie.

Čerstvé a sušené kvety môžu byť použité ako dekorácia na stôl. Navyše, ak umiestnite vázu s kvetmi do stredu stola, musíte sa uistiť, že rastliny nemajú silnú arómu, ktorá sa môže preniesť do jedla alebo spôsobiť bolesti hlavy a alergické reakcie.

Dajte prednosť svetlým farbám. Napríklad hlavná farba môže byť biela, ktorá môže byť doplnená o ružové, modré a zelené odtiene. Pamätajte, že všetky farby musia byť vo vzájomnom súlade.

V procese prípravy jedál na slávnostný stôl pri príležitosti 8. marca je veľmi dôležité zamerať sa na chuťové preferencie dievčaťa, ktorému blahoželáte.Vopred si prečítajte zoznam produktov, ktoré neje alebo sú na ňu alergénne.

Mnoho ďalších zaujímavých receptov si môžete pozrieť v nasledujúcom videu.

bez komentára

Móda

krása

Dom