Krájače zeleniny Borner: rozsah, klady a zápory

Krájače zeleniny sú jedným z najužitočnejších nástrojov v kuchyni, ktorý pomôže hosteske urýchliť proces varenia a opatrne nakrájať zeleninu na rovnomerné plátky. Kvalitné ručne vyrábané modely dokážu nahradiť celý kuchynský robot a zaberú podstatne menej miesta. V tomto článku si povieme o výhodách rezačiek zeleniny Borner, zvážime najobľúbenejšie modely a recenzie produktov a poradíme pri výbere a prevádzke produktov.

Nemecká spoločnosť Borner zaujíma vedúce postavenie vo výrobe kuchynských výrobkov. Sortiment značky zahŕňa náčinie na varenie, príbory, škrabky a mnoho ďalšieho, čo pomôže premeniť varenie na skutočný pôžitok.

Spoločnosť bola založená v Nemecku v roku 1956 Alfredom Bornerom, ktorý vynašiel prvé kuchynské strúhadlá so zvýšeným pohodlím a spoľahlivosťou. Produkt bol vypredaný v priebehu niekoľkých hodín po tom, čo sa objavil na pultoch obchodov, ženy v domácnosti v západnom Nemecku tento vynález vysoko ocenili a s radosťou ho používali.

Postupne sa biznis začal rozrastať a po niekoľkých rokoch sa zo stien malej dielne firma presťahovala do veľkej továrne, ktorej kancelárie sa objavili v 54 krajinách sveta.

V tomto období sa pod logom Borner vyrábalo nielen povestné strúhadlo, ale aj mnoho ďalších multifunkčných produktov na krájanie zeleniny a ovocia s rôznymi nástavcami na viacero druhov krájaní.

V súčasnosti továreň vyrába niekoľko modelov krájačov zeleniny vyrobených podľa patentovanej technológie. Existuje niekoľko možností konfigurácie, dodatočné nástavce a samostatné strúhadlo na kórejskú mrkvu. Slávny pomarančový krájač zeleniny Borner sa stal skutočným hitom a dodnes je celosvetovým lídrom v predaji.

Krájač zeleniny Borner má množstvo nepopierateľných výhod, ktoré potvrdzujú gazdinky po celom svete. Produkty značky sú uznávané ako skutočný štandard nemeckej kvality v kombinácii so spoľahlivosťou a špičkovou technológiou. Firemné strúhadlá sú vyrobené zo špeciálneho ABS plastu, ktorý má zvýšenú odolnosť proti nárazu a mechanickému poškodeniu.

Hlavnou prednosťou krájačov zeleniny Borner sú veľmi ostré samoostriace nože, určené na krájanie cca 5 ton potravín. Čepele sú usporiadané s písmenom V, čo dáva zariadeniu jedinečné vlastnosti.

Produkty spoločnosti vyrobené v Nemecku majú gumené nožičky, ktoré fixujú strúhadlo na akomkoľvek rovnom povrchu a zabraňujú skĺznutiu. Vďaka tomuto bodu sa znižuje zaťaženie ramenného pletenca a samotná práca sa stáva bezpečnejšou.

Jedným z hlavných dôkazov vysokej kvality rezačiek zeleniny je 10-ročná záruka poskytovaná závodom Borner. Niektoré ženy v domácnosti však výrobok používajú už viac ako 15 rokov a tvrdia, že čepele stále režú ako prvýkrát, bez akýchkoľvek sťažností. Žiadny elektrický model sa nemôže pochváliť takýmito ukazovateľmi.

Z vlastností tried Borner by sa mala zdôrazniť vysoká cena, ktorá je v zásade plne odôvodnená výrobkami najvyššej kvality a dlhou životnosťou.

Krájače zeleniny Borner sú klasické strúhadlo s kovovými čepeľami v tvare V vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento typ krájacieho prvku umožňuje rýchle sekanie zeleniny a ovocia akejkoľvek tvrdosti. Ak položíte strúhadlo nad nádobu, plátky spadnú presne tam. Čepele sú osadené v plastovom ráme trávovo zelenej, oranžovej, fialovej alebo čerešňovej farby.

Produkty sa v kompletnej sade líšia v závislosti od počtu nadstavcov, ktoré regulujú hrúbku krájania.

• klasické. Tento model je dodávaný s rámom, súpravou troch nástavcov s čepeľami a držiakom na zeleninu, ktorý pomáha drhnúť zeleninu a bráni jej krájaniu. Hrúbka krájaných plátkov sa reguluje zmenou parametrov nožov, nastavením na úroveň 3,5 a 7 mm.

• Trend. Tento krájač zeleniny je považovaný za vylepšenú verziu predchádzajúceho modelu – s odolnejším telom. Sada obsahuje: rám, 3 nadstavce a držiak na zeleninu. Produkt poskytuje 12 rôznych strihov. S Trendom získate zeleninu nakrájanú na tenké a hrubé pásiky, veľké a malé kocky, krúžky, kruhy a obdĺžnikové tyčinky rôznych veľkostí.

• Prima plus. Zariadenie umožňuje nezávisle nastaviť hrúbku rezu, v závislosti od nastaveného režimu sú štyri. Toto je ďalší model, ktorý je zdokonalením Classic. Gumové nožičky zvyšujú stabilitu modelu, pohodlnejší úchop lepšie padne do ruky. Tento produkt sa považuje za poloautomatický rezač zeleniny. Je to spôsobené tým, že umiestnenie trysiek je možné meniť priamo počas prevádzky a hrúbka krájaných plátkov je regulovaná tlačidlom inštalovaným priamo na tele.

• Profi Mega. Zariadenie bolo vyvinuté na základe modelu Trend. Má oceľové telo a dodatočný nulový hrot. Nehrdzavejúca oceľ je odolnejšia ako plast a odolnejšia voči nárazom, preto vám tento krájač zeleniny vydrží ešte dlhšie.Mimochodom, nástavce Profi Mega a Trend majú rovnakú veľkosť, takže ich možno nainštalovať do ktoréhokoľvek z týchto krytov.

• Optima. Ďalší vylepšený vzhľad pre Borner Classic. Tento krájač zeleniny je dodávaný s plastovou nádobou na nakrájané potraviny. Rám je vyrobený z nárazuvzdorného materiálu. Sada môže obsahovať až 12 položiek, pričom je možné dokúpiť ešte jednu nádobu, box na uloženie strúhadla, nástavce na krájanie výrobkov s hrúbkou 1,6 mm a 1 cm.

Pomocou nadstavcov môžete sekať potraviny na všetky možné spôsoby: krúžky, kocky alebo slamky. Ak chcete získať okrúhlu zeleninu, mali by ste nainštalovať nadstavec do spotrebiča, ktorý nemá prídavné nože. Dá sa použiť aj na krájanie potravín na zaoblené podlhovasté plátky alebo polovičné krúžky. Ďalšou možnosťou pre túto možnosť je strúhanie kapusty na boršč alebo šalát.

Hrúbka plátkov závisí od vzdialenosti medzi zubami. Náklady na každý ďalší produkt sa vypočítavajú v závislosti od ceny samotného rezača zeleniny. Vydeľte číslo piatimi, aby ste dostali sumu, ktorú potrebujete na zakúpenie jednej prílohy.

Okrem tradičných produktov nájdete v sortimente nemeckej spoločnosti Borner aj špeciálne strúhadlo, ktoré vám pomôže získať dokonalé slamky na varenie kórejskej mrkvy. Roco Classik umožňuje nasekať nielen mrkvu, ale aj inú zeleninu či ovocie. Krájač na zeleninu vám tiež umožňuje rozdrviť jedlo na malé omrvinky – ideálna veľkosť na varenie mäsových, kuracích alebo rybích rezňov. Model je dostupný v oranžovej a bielej farbe.

Pri výbere jedného alebo druhého modelu Borner je lepšie zamerať sa na to, ako často ho budete používať. Ručné krájače zeleniny umožňujú nasekať veľké množstvo produktov bez toho, aby sa otupili. Napríklad produkt Classic je určený na 3 tony a so strúhadlami Trend a Prima Plus spracujete až 5 ton zeleniny a ovocia. Pozrite sa na silu materiálu tela: čím je silnejší, tým dlhšie bude fréza na zeleninu slúžiť a tým väčšia bude jej produktivita.

Bohužiaľ, rovnako ako mnoho iných populárnych vysokokvalitných spotrebičov, aj krájače zeleniny Borner majú kópie, ktoré sa rýchlo pokazia. Často môžete nájsť falzifikáty, ktorých cena je oveľa nižšia ako originál, a preto je kvalita tiež chabá. Aby ste nenarazili na lacnú kópiu, skúste si kúpiť produkty Borner od dôveryhodných predajcov alebo na oficiálnych stránkach spoločnosti.

Najprv si dôkladne prezrite rám, nástavce a samotné čepele. Mali by byť v perfektnom stave, nemali by na nich byť žiadne triesky, škrabance ani praskliny. Čepele originálu sú rovné, bez stôp korózie, logo firmy je na nožičkách. Ak sú na nástavcoch malé otvory na vloženie čepelí, ide o falzifikát. Nože originálnych produktov sú vkladané patentovanou technológiou.

Každý model je vybavený návodom na použitie vytlačeným na kvalitnom papieri s prehľadným čiarovým kódom. Krájače zeleniny Real Borner začínajú na 35 dolároch. Ak všetky údaje hovoria o originalite predávaných produktov, môžete si ich bezpečne vziať a mať istotu, že vám produkt bude slúžiť dlhé roky.

Aby vám krájač zeleniny slúžil dlhú dobu, mali by ste ho správne používať a starať sa oň. Návod na použitie je pomerne jednoduchý: potrebná tryska je vložená do tela strúhadla v závislosti od typu rezania koreňových plodín, výrobok by sa mal odoberať držiakom na zeleninu a pritlačiť k telu, pohybovať ho nadol a nahor plynulými pohybmi.

Nastrúhané ovocie a zelenina padnú do dodávanej nádoby. Dá sa kúpiť aj samostatne.Nástavce je možné počas varenia meniť jedným pohybom ruky, ak je potrebné zmeniť tvar plátkov.

Keď je všetko pripravené, mali by ste oddeliť trysku od tela a opláchnuť v teplej vode.

Snažte sa nedotýkať čepelí, pretože sú veľmi ostré - môžete sa vážne porezať. Ak spotrebič hneď opláchnete, kúsky zeleniny nevyschnú a ľahko sa opláchnu.

Skladovanie krájačov zeleniny nemeckej značky nespôsobí problémy. Môžu byť uložené v špeciálnom boxe, ktorý je možné zakúpiť za samostatnú cenu. Všetky nadstavce a rám s držiakom na zeleninu sa voľne zmestia dovnútra.

Keď sú všetky zariadenia vo vnútri, krabica je pokrytá vekom. Utrácanie peňazí je však voliteľné. Nástavce sa jednoducho pripevňujú k telu prístroja a celú konštrukciu je možné vložiť do krabice alebo na niektorú z horných políc, ak sú doma malé deti. Rukoväť strúhadla možno použiť nielen pre pohodlie práce, ale aj ako držiak: dá sa zavesiť na akýkoľvek nástenný háčik.

Zákaznícke recenzie na rezačky zeleniny Borner sú mimoriadne pozitívne. Užívatelia (začiatočníci aj skúsení) sú nadšení kvalitou prístrojov a rýchlosťou krájania zeleniny na rovnomerné plátky. Práca so strúhadlom je zábavná, ľahko sa používa a umožňuje nasekať jedlo v priebehu niekoľkých sekúnd. Čepele nehrdzavejú a zostávajú ostré po mnoho rokov.

Zaznamenáva sa pevnosť puzdra a odolnosť proti nárazom, ktoré viac ako raz zachránili padajúce zariadenia pred rozbitím. Potravinársky plast nepoškodzuje ľudské zdravie, takže krájač na zeleninu dokáže mlieť ovocie aj zeleninu, dokonca aj pre bábätká.

Tvrdia to svorne gazdinky ručný krájač zeleniny tejto spoločnosti je oveľa lepší ako akýkoľvek elektrický typ a z hľadiska výkonu nahrádza kuchynský robot. Kompaktnosť výrobku je tiež veľmi príjemná pre kupujúcich, strúhadlá môžu byť uložené kdekoľvek, čo je najdôležitejšie - mimo dosahu detí, pretože ostré čepele sú veľmi nebezpečné.

Samozrejme, našli sa aj nároční užívatelia, ktorí aj v takýchto ideálnych produktoch našli nejaké nevýhody. Za hlavnú vec sa považujú vysoké náklady na súpravy, ktoré výrazne prevyšujú ceny ich čínskych náprotivkov. Ceny produktov nemeckej značky začínajú na dvoch tisíckach za sadu. Samozrejme, každý poznamenáva, že rezačka zeleniny Borner stojí za každý rubeľ, ktorý na ňu utratíte, a plne to ospravedlňuje.

Niektoré recenzie hovoria o nebezpečenstve používania strúhadla pre neskúsených ľudí, pretože čepele sú veľmi ostré, môžete s nimi pracovať iba pomocou držiaka na zeleninu, inak môžete získať hlboké rezy. Nájdu sa aj takí, ktorí sú nespokojní s tým, že niektoré komponenty je nutné dokupovať za samostatnú cenu, napríklad nádoba na krájané plátky je len v súprave Optima. To isté platí pre box na uskladnenie produktov, ako aj niektoré typy príloh.

Prehľad strúhadla nájdete v nasledujúcom videu.