Popis tort na gender party

Myšlienka zorganizovať gender party prišla do Ruska zo Spojených štátov relatívne nedávno. Podstatou párty je, že nastávajúci rodičia sa na oslave dozvedia pohlavie dieťaťa. Najobľúbenejším spôsobom je použitie koláča: farba plnky je ružová alebo modrá podľa pohlavia dieťaťa. Existuje veľa rôznych možností na zdobenie narodeninovej torty.

Hlavným tajomstvom rodovej torty je farba náplne.... Zhora je cukrovinka pokrytá masticovým alebo tvarohovým krémom. Podľa vonkajšieho obalu torty zároveň nie je jasné, kto presne sa dvojici narodí. Len krájaním torty rodičia zistia pohlavie budúceho bábätka.

Kúpiť takýto koláč v obchode je mimoriadne ťažké.

Rodičia si zároveň môžu vybrať vonkajší dizajn, dekoratívne prvky, zloženie pochúťky. Jediným tajomstvom bude farba sušienky a krému. Cukrár potrebuje tortu upiecť čo najefektívnejšie, aby na pohľad nebolo jasné, akej farby sa vo vnútri skrýva plnka.

V procese objednávania slávnostnej cukrovinky sa budúce matky a otcovia musia rozhodnúť o mnohých nuansách. Prvý sa týka tvaru torty. Tu môže byť niekoľko rôznych možností:

• tradičné okrúhle alebo štvorcové;
• trojuholníkový;
• neštandardná postava v podobe topánok, srdca, fľaše.

Existuje množstvo foriem. Všetko závisí od individuálnych preferencií a predstáv zákazníkov, ako aj od profesionálnych schopností samotného cukrára. Je jasné, že upiecť okrúhlu alebo hranatú tortu je oveľa jednoduchšie.Pokiaľ ide o náklady, zložité tvary budú stáť o niečo viac.

Ďalej by ste sa mali rozhodnúť pre náplň. Farba je neznáma, ale podľa chuti môžete fantazírovať. Najobľúbenejšie možnosti sú:

• tiramisu;
• šľahačka;
• bobuľové želé;
• karamel.

Po výbere formulára a vyplnenia je potrebné prejsť k najzaujímavejšej a najdôležitejšej časti. Môžete prísť s dizajnom sami alebo sa zamerať na tie možnosti, ktoré sú už v portfóliu cukroviniek. Vrch koláča je často pokrytý tmelom. Vyzerá to krásne, ale nie každému bude chutiť.

Ak chcete pochúťku bez mastichy, potom by ste mali venovať pozornosť rovnako obľúbenému smotanovému syru. Tento náter má bezkonkurenčnú chuť a dokáže skryť farbu vnútra torty.

Ako dekor môžete použiť najrôznejšie možnosti: čerstvé bobule a ovocie, marshmallows a marmeládu, sušienky, čokoládu, vafle a oveľa viac.

Na vrchu torty môžu byť aj tematické nápisy: "Chlapec alebo dievča", "hádajte kto" a niektoré ďalšie.

Hmotnosť pochúťky závisí od počtu vrstiev, výplne, typu dekoratívnych prvkov. Pred spustením objednávky povie cukrár predbežnú váhu a konečná (bez výrazného rozdielu od originálu) bude známa až vtedy, keď bude cukrovinka hotová. Hmotnosť a počet úrovní do značnej miery závisia od počtu hostí, ktorí sú pozvaní na rodovú párty.

Cena závisí od hmotnosti a zložitosti. V priemere je to 1800-2000 rubľov za každý kilogram produktu. Vo všeobecnosti bude takýto koláč stáť nie menej ako 4 000 rubľov.

Aby sa uľahčilo rozhodovanie o dekorácii rodového koláča, odporúča sa venovať pozornosť najúspešnejším príkladom takýchto lahôdok. Fotografie ochotne zdieľajú cukrári aj zákazníci.

• Obrázok 1 zobrazuje pôvodný príklad. Ako poťah sa používa smotanový syr a ozdobné prvky v podobe ružových a modrých detských bodyčiek sú vylisované z mastichy. Nechýbajú ani čerstvé bobule.

• Obrázok 2 ukazuje ďalšiu zaujímavú možnosť. Obal je rovnaký ako v prvom prípade, ale ozdobnú časť tvoria lízanky na špízoch, marshmallows a kučeravé pusinky.

• Variant s tmelom je znázornený na obrázku 3. Dekorácie sú tu jednoduché, ale veľmi úhľadne urobené.

• Obrázok 4 je tiež dobrým príkladom rodového koláča s masticovými figúrkami. Vyzerá to veľmi atraktívne.