Odborník na výživu odhaľuje nebezpečné kombinácie potravín
Turecký odborník na výživu Veysel Gyerli povedal, ktorej kombinácie potravín je lepšie sa zdržať.
Musia sa jesť oddelene, ale nie súčasne.
Potraviny, ktoré nemusíte kombinovať
Zdravé potraviny podľa odborníčky netreba kombinovať. Napríklad cesnak a cibuľa, ktoré môžu viesť k tráviacim ťažkostiam. Mnoho ľudí je zvyknutých piť čaj alebo kávu s jedlom - to je nesprávne, užívanie znižuje množstvo prijatého železa.
V Číne nie je zvykom zapíjať jedlo nápojmi. Navyše po jedle aspoň 1 hodinu nepijú. Ak naozaj chcete piť vodu, môžete to urobiť, ale po jedle.
Produkty ako mäso, ryby, kuracie mäso, mlieko sa neodporúča konzumovať spolu – kombinácia živočíšnych bielkovín z rôznych skupín pravdepodobne nebude mať prospech. Výživová poradkyňa tiež odporúča, aby ste sa zdržali konzumácie vajec na raňajky v kombinácii s čajom, pretože obsahuje tanín, ktorý má negatívny vplyv na vstrebávanie železa.