Začnite svoj deň vodovými palacinkami: 3 najlepšie recepty na palacinky, ktoré si nezničia postavu
Aj keď držíte diétu, takéto palacinky si môžete dovoliť. Len si pamätajte: takýto diétny obed je lepšie dať si ráno, inak sa vám kilogramy opäť vrátia.
Palacinky pre tých, ktorí držia diétu alebo sa len radi rozmaznávajú niečím chutným
Palacinky na vode sú veľmi zdravé jedlo. Môžu ich používať tí, ktorí držia diétu, recept sa však v tomto prípade mení - cukor nahradíme sladidlom a použijeme teplú vodu (izbovej teploty).
Ak chcete, aby boli vaše palacinky nadýchané, použite sódu. Tiež pre nádheru používajú kulinárski odborníci droždie. Na vode budeme smažiť palacinky a na panvicu nalejeme masu horúceho oleja. Čas varenia: 2 minúty z každej strany (alebo menej, všetko závisí od vyliateho objemu).
Palacinky s droždím
Vezmite ½ lyžičky droždia a rozmiešajte ho v teplej vode. Pridajte cukor (3 lyžičky), soľ (štipku) a 200 g múky. Hmotu premiešame, niečím prikryjeme a vyberieme lúhovať 60 minút. Potom smažte palacinky.
Palacinky s medom
Najprv si pripravíme múku. Je skvelé, ak ho máte čím preosiať. Budete potrebovať iba 1 pohár múky. Potom do múky pridajte 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva a nalejte do pohára sódy. Zmiešajte hmotu a pridajte nasledujúce zložky: med a minimum rastlinného oleja. Vyprážajte palacinky.
Palacinky s kyselinou citrónovou
Zmiešajte 2 šálky teplej vody s 2 vajíčkami, ½ lyžičky soli, 2 polievkovými lyžicami. lyžice cukru, ½ lyžičky kyseliny citrónovej zriedenej vo vode. Hmotu dobre premiešajte a potom pridajte múku po častiach (4-5 šálok). Vymiesené cesto prešľaháme a na rozohriatej panvici opečieme palacinky.